NATUR PUR AUS MECKLENBURG
Kräftiges Aroma
Zarte MaRmorierung BESTE QUALITÄT
Black Angus
Wir züchten seit 2012 "Black Angus" Rinder und blicken mit Freude auf die ersten Erfolge zurück.
Inzwischen ist die Herde so groß, dass wir in die aktive Vermarktung gehen können.
Die Tiere sind nahezu das ganze Jahr über draußen, wachsen in gesunder Ostsee-Luft auf und können an verschiedenen Stellen in Wittenbeck beobachtet werden (Kühlungsborner Straße).
Bei uns erhalten Sie "Natur pur aus Mecklenburg", denn unsere Rinder werden hier geboren, wachsen hier auf, werden hier geschlachtet und werden hier von unserem Partnerbetrieb zerlegt und verpackt.
Unser Angebot
Lieferung von ganzen Rindern
Ausgewählte Restaurant-Küchen und Cateringbetriebe haben unser Fleisch bereits im Angebot.
Für Großverbraucher bieten wir ganze oder halbe Rinder an und sorgen für die Lieferung innerhalb der Region.
Wir schlachten auf Bestellung im Rahmen unserer Möglichkeiten.
Steak & co. zum Hausgebrauch
Kaufen können Sie das Fleisch
der Wittenbecker Weiderinder bei unserem Partner: "Uns lütt Lädchen", einem kleinen Bistro in Wittenbeck (Kühlungsborner Straße 19). unsluettlaedchen.de
Hinweis:
Für den Einzelhandel schlachten wir immer erst, wenn ein Rind "ausverkauft" ist. Somit garantieren wir die Nachhaltigkeit und Frische, die sich unsere Kunden wünschen.
Das Fleisch ist ca. 3 Wochen gereift und somit sofort verzehrfertig.
Im Angebot sind u.a. Steaks, Roast-Beef, Braten, Gulasch und Burger-Patties.
Bestes Fleisch aus artgerechter Haltung
Schauen Sie sich die Tiere vor Ort an
Transparente Zucht bedeutet für uns: Wir laden Sie ein, sich die Aufzucht der Tiere gern einmal vor Ort anzuschauen.
Wittenbeck ist ein kleines idyllisches Örtchen zwischen Heiligendamm und Kühlungsborn.
In der Kühlungsborner Straße direkt gegenüber des kleinen Turmes an der Landstraße stehen unsere Tiere auf der Wittenbecker Weide.
Qualität aus der Region - Made in Mecklenburg
Fleisch-Qualität beginnt mit der Geburt, hängt ab von den Zuchtbedingungen und dem Futter. Unsere "Black-Angus" Rinder werden in Mecklenburg geboren, wachsen artgerecht im Mutterkuh-Betrieb auf, stehen das ganze Jahr auf der Weide und atmen frische Salzluft.
Später werden sie hier geschlachtet, zerlegt und verpackt.
Qualität "Made in Mecklenburg".
Wir produzieren Klasse statt Masse
Bei uns wird das Wort Tierwohl groß geschrieben. Unsere Rinder haben eine lange Weideperiode, werden mit selbst angebautem Futter gefüttert, und sind durch das Klima hier an der Ostsee kerngesund.
Für alle Tiere die unter der Marke "Wittenbecker Weiderind" verkauft werden, gebe ich eine Null-Antibiotika-Garantie!
Dafür stehe ich mit meinem Namen:
Alrik Hagedorn.